美食的诞生
53
10.0
已完结
美食的诞生
10.0
更新时间:2025年11月21日
主演:未知
简介:

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

9860
2014
美食的诞生
主演:
心中的故乡
480
10.0
DVD
心中的故乡
10.0
更新时间:2025年11月21日
主演:Choi Eun-Hee, Byeon Ki-Jong, Yoo Min, Kim Seon-Young, Seok Keum-Seong, Nam Seung-Min
简介:

  Synopsis
  Do-seong (Yoo Min) is a child monk who lives at a small mountain temple with the head monk (Byeon Ki-jong), learning the teachings of Buddha. He becomes attached to a young widow (Choi Eun-hee) who comes to pray at the temple, and the childless widow entreats the head monk to let her raise Do-seong as her own son. Conflict ensues when Do-seong's real mother (Kim Seon-young) appears, but she leaves the temple for the sake of her son's future. On the day the widow is to take the child down from the mountain, the head monk discovers that Do-seong has killed a bird by ensnaringit in a trap and decides not to let the boy go into the secular world. When Do-seong finds out that his real mother has been to the temple, he sets out to find her.
  Notes
  "A film that has garnered recognition for its cinematography and direction by eliminating sentimentality and unaffectedly capturing the quiet life of a mountain temple. A Hometown in Heart demonstrates the camera technique and directorial skill of movies that appeared after the liberation of Korea."
  A Hometown in Heart, adapted from playwright Ham Se-deok's A Little Monk (Dong-seung), was hailed upon its release as "a masterpiece that marked a new pinnacle in Korean moviemaking after the liberation." Eschewing new-school sentimentality to quietly express a boy's longing for maternal love, the film unfolds the everyday lives of three generationsthe head monk, a young monk, and a little child monkagainst the backdrop of a quiet temple in the mountains. The long shots utilized by director of cinematography Han Hyung-mo to capture the beautiful scenery of the mountain temple from a distance received great critical acclaim at the time. Also, each of the film's characters is convincingly portrayed through the skillful direction of Yoon Yong-kyu. In particular, the scene which expresses Do-seong's desperate yearning for a mother's love and his birth mother's past visit to the temple by combining them into a dream sequence reveals deep consideration for articulating story and emotion via a compressed visual grammar without tending toward sentimentalism. The movie's final scene, in which Do-seong awakens from his dream and sets off down the path in search of his mother, is both touching and beautiful. The film also features Choi Eun-hee, in the part of the young widow who warmly embraces Do-seong with her love, in one of her first roles.
  Afterword:
  - Lee Kang-su, writing under the pseudonym of Kwak Il-byeong, first adapted playwright Ham Se-deok's A Little Monk (Dong-seung) into a screenplay, which was then shot for the silver screen with additional embellishments by the director.

2460
1949
心中的故乡
主演:Choi Eun-Hee, Byeon Ki-Jong, Yoo Min, Kim Seon-Young, Seok Keum-Seong, Nam Seung-Min
撕裂的末日
386
10.0
HD
撕裂的末日
10.0
更新时间:2025年11月21日
主演:克里斯蒂安·贝尔,艾米丽·沃森,泰雅·迪格斯,安古斯·麦克菲登,肖恩·宾,马修·哈伯,威廉·菲克纳,多米尼克·珀塞尔,克里斯蒂安·卡赫曼,约翰·基奥,西恩·帕特维,大卫巴瑞斯,德科马登斯,玛丽娅·皮娅·卡尔佐尼,艾米丽斯亚维特,迈克·史密斯,弗洛里安·菲茨,Danny Lee Clark,Francesco Cabras,科特·维莫,安纳托·陶布曼,Brian Conley,Alexa Summer,布莱恩·W·库克,穆罕默德·库尔图卢斯,戴维·海明斯,Klaus Schindler,Oliver Bra
简介:

  世界核战争后,政府给每个人注射一种麻痹情感神经的药物,使人们封闭感情,变成行尸走肉。 约翰·普雷斯顿(克里斯蒂安·贝尔 Christian Bale 饰)是政府军事部门高级官员。他摧毁一切艺术品、工艺品,并将一切抗令不抛弃自己感情的人杀死,同事艾洛·帕特杰(肖恩·宾 Sean Bean 饰)因藏有一本违禁书籍也未曾幸免。一次行动中,约翰遇到玛丽·欧布莱恩(艾米丽·沃森 Emily Watson 饰)。她使得约翰开始断绝药物,试图体会有感情的生活究竟是一种什么样的滋味。他被那些第一次出现在他生命里的奇妙动人景象所陶醉了,也深深的为每天履行的破坏艺术的行为感到愧疚和内疚。 他的反常行为,被一直窥探其位置的新同事布兰特(泰雅·迪格斯 Taye Diggs 饰)看在眼里,于是想尽办法,试探约翰的虚实。在工作与道义之间,在危险与安逸之间,在情感与沦丧之间,约翰又会做出怎样的抉择呢?

3610
2002
撕裂的末日
主演:克里斯蒂安·贝尔,艾米丽·沃森,泰雅·迪格斯,安古斯·麦克菲登,肖恩·宾,马修·哈伯,威廉·菲克纳,多米尼克·珀塞尔,克里斯蒂安·卡赫曼,约翰·基奥,西恩·帕特维,大卫巴瑞斯,德科马登斯,玛丽娅·皮娅·卡尔佐尼,艾米丽斯亚维特,迈克·史密斯,弗洛里安·菲茨,Danny Lee Clark,Francesco Cabras,科特·维莫,安纳托·陶布曼,Brian Conley,Alexa Summer,布莱恩·W·库克,穆罕默德·库尔图卢斯,戴维·海明斯,Klaus Schindler,Oliver Bra
洛城机密1997
691
10.0
HD
洛城机密1997
10.0
更新时间:2025年11月21日
主演:凯文·史派西,罗素·克劳,盖·皮尔斯,詹姆斯·克伦威尔,金·贝辛格,丹尼·德维托,大卫·斯特雷泽恩,朗·瑞弗金,马特·麦考伊,保罗·吉尔福伊尔,保罗·塞甘蒂,伊丽莎白·格兰里,桑德拉·泰勒,史蒂夫·兰金,格拉汉姆·贝克尔,阿兰·格拉夫,Symba Smith,鲍勃·克莱德宁,安贝尔·史密斯,达雷尔·桑迪,Michael Warwick,西蒙·贝克,肖尼·弗里·琼斯,小托马斯·罗萨莱斯,Shane Dixon,Norman Howell,布莱安·莱利,约翰·马洪,托马斯·阿拉纳,Michael McClee
简介:

  此片根据詹姆斯·艾罗瑞(James Ellroy)的小说改编,描写了1950年代,警界腐败、犯罪纵横的洛杉矶。
  杰克·文森(凯文·斯派西 饰)是警界名人,常常出现在电视媒体中,与《嘘嘘报》的八卦记者狼狈为奸,靠制造和揭发明星的桃色新闻,赚取外快。艾德·艾斯力(盖·皮尔斯 饰 )子承父业进入警局,野心勃勃,做事严谨,因为出卖同事而升职,受到大家的排挤;巴德·怀特(罗素·克劳 饰) 铁面无私,但是个性冲动,容易遭人利用。
  一桩疑似抢劫的餐厅命案将这三个人联系起来。艾德·艾斯力找到了三个黑人嫌疑犯,并被判死刑结案,还因此收到上级嘉奖,但是他却在进一步的调查中发现案子并没有那么简单,他说服了杰克·文森和他一起继续追查;巴德·怀特对餐厅命案一直心存怀疑,他找到的线索也显示,案子根本没有想象中那么简单。
  三个人迅速被卷入一个色情、毒品、谋杀、背叛、贪污、阴谋交织的网中,惊人的内幕......

1420
1997
洛城机密1997
主演:凯文·史派西,罗素·克劳,盖·皮尔斯,詹姆斯·克伦威尔,金·贝辛格,丹尼·德维托,大卫·斯特雷泽恩,朗·瑞弗金,马特·麦考伊,保罗·吉尔福伊尔,保罗·塞甘蒂,伊丽莎白·格兰里,桑德拉·泰勒,史蒂夫·兰金,格拉汉姆·贝克尔,阿兰·格拉夫,Symba Smith,鲍勃·克莱德宁,安贝尔·史密斯,达雷尔·桑迪,Michael Warwick,西蒙·贝克,肖尼·弗里·琼斯,小托马斯·罗萨莱斯,Shane Dixon,Norman Howell,布莱安·莱利,约翰·马洪,托马斯·阿拉纳,Michael McClee