沈志豪（万梓良 饰）和杜朗贤（吴镇宇 饰）自幼结识在孤儿院中，相依为命的两人结下了深厚的友谊。某日，杜朗贤被一位富豪选中领养，巧合的是，这位富豪不是别人，正是沈志豪的生父。杜朗贤害怕真相曝光的那一天，沈志豪会回来和自己争夺家产，于是对其处处陷害，两人就此反目成仇。 在沈志豪最落魄的时候，是美丽的设计师谷海敏（周海媚 饰）和出身名门的大家闺秀屈家裕（郑裕玲 饰）一直不离不弃的陪伴着她，最终，沈志豪选择了屈家裕，两人结为夫妻，这让同样爱慕着屈家裕的杜朗贤对沈志豪的仇恨又增加了一份。
王无忌是清末大刀王五的幼子，王五因救谭嗣同而遭清帮魔头练辟邪杀害，其家人亦一同被杀，仅无忌幸免于难，随醉乞学习醉拳。 无忌长大后，出为江湖行走，遇到许多事情，首先被卷入盗慈禧墓的事件中，与邪派人物发生冲突，又因要报杀父之仇，杀练避邪，无忌得机拜剑仙为师学艺，并邂逅仙儿及醉娃 ，与剑仙之子小剑仙成为好友，四个青年侠士之间，发生了一段动人的情场追逐战，形成纠缠不清的情仇恩怨，英雄气短，儿女情长。 无忌屡遇风险，在江湖上，历尽各种磨练，培养出坚毅不移的性格，同时他为人正义，大仁大勇，很得正派武林人士看重，亦得到魔仙之女的垂青，可惜他身负大仇，一心要手刃杀父仇人，致难以兼顾爱情，令内心添了不少苦恼！
豪（甄子丹 饰）从小在黑道中生活，习惯于暴力与牢狱生活，但他内心重义气，为兄弟情义不容置疑。然而，他的生活一直被警方监视，尤其在父亲丧礼期间，警方更加警惕他的一举一动。豪因此感到巨大的精神压力，但热心的社工雯积极引导他重返正途，给他希望与方向。然而，豪因为为兄弟讲义而导致妻子娟小产，加之他的劣性未改，娟心灰意冷选择了离开。在此时，雯的慰解和引导成为了豪内心的支柱，逐渐使他感受到改变的可能性，并决定改过自新。 与此同时，俊因被诬陷贪污而入狱，出狱后发现妻子莉已经改嫁给陷害他的希，而且希更是害死了俊的儿子，导致莉精神失常。俊为了报复，不顾一切加入黑帮进行走私活动，逐渐陷入深渊。祥则是一位爆窃开锁专家，出狱后本想改过自新，但却处处碰壁，俊再次逼迫他卷入犯罪活动。为了筹钱与心爱的女友兰结婚，祥被逼重操旧业，再次陷入困境。俊为了向上爬升，不择手段，掀起了连串的厮杀和暴力，最终导致希被关入监狱，甚至杀害了雯的母亲。祥目睹了这一切，俊为了掩盖真相，决定杀死祥。然而，豪为了义气和正义，与祥一同反击俊，展开了一场生死搏斗。
南宋年间，奸臣秦桧结党营私，只手遮天。多名前朝元老结合武林中奇能异士，组成“豪侠”对抗秦桧。然而在一次押运巨款中，豪侠人士全部遇难，更牵扯到六扇门神捕阎铁心（黄秋生饰）涉及其中。出入义愤的阎铁心遂挺身而出，成为豪侠首领。他招至多名江湖奇人与其麾下：天下第一杀手平常（陆毅饰）、玉女神医扁素问（董璇饰），天下第一神偷风一阵（郑晓东饰），女骗神乐千千（李小璐饰），江南名妓凤来仪（李冰冰饰），加上富家子谢家麒（陈冠希饰）和大发明家东郭仁（林子聪饰），号称“八大豪侠”。在半壁河山沦丧之际，上演生死存亡的一战。 由金牌导演王晶、国际知名武指程小东双剑合璧制作的古装武侠电视剧《八大豪侠》，启用全明星豪华演员阵容，成为2005年度十大最具影响力电视剧之一。
梁赞原为戏班伙头，自小随省城戏班大花脸黄华宝学习“咏春”功夫，因抱打不平，在满洲高手隆科贝克面前展现身手，引来高手向其师黄华宝挑战。 黄华宝虽一再避战，最终仍被隆科贝克暗算重伤，梁赞愤然...
本剧改编自金庸的武侠小说《雪山飞狐》，李自成亡国后，他旗下的四大侍卫——胡、苗、范、田家开始了夺宝之争，后来演化成四家的世代为仇。呼家后人胡一刀（黄日华 饰）想要找其余三家和化解先前的误会，但却因田家后人田归农（张兆辉 饰）暗中陷害误丧于苗家后人苗人凤（尹扬明 饰）之手，其妻子郎剑秋（邵美琪 饰）也没能幸免于难，剑秋把独生子胡斐（陈锦鸿 饰）托给了仆人平四（廖启智 饰）照料。长大后的胡斐一心想要为父母报仇，并误会了苗人凤是罪魁祸首，当平四带着胡斐一路追寻苗人凤的踪迹时，他遇上了女扮男装的幺一一（刘晓彤 饰），邂逅了侠女聂桑青（滕丽名 饰），但她却对红花会舵主陈家洛（魏俊杰 饰）心有所属。随后胡斐又与苗人凤之女苗若兰（佘诗曼 饰）相识相知，可无奈江湖险恶，几个年轻人背负着上一辈的恩怨自己也深陷其中。 不同于其它改编自《雪山飞狐》的作品，本剧没有太多涉及到《飞狐外传》的内容，甚至没有出现程灵素、袁紫衣等经典书中人物。
落难的李奇（罗嘉良 饰）在穷途末路时遇到了小学同学谢源（吴镇宇 饰），谢源误以为李奇轻生要跳海而出手相救，李奇便自此留在了谢源家中。刚好的邻居冯仁昆（黎彼得 饰）介绍他们到片场当临时演员，也认识了当红的影星邵芳芳（宣萱 饰）、程宝珠（张可颐 饰），四人更从欢喜冤家变成了恩爱无比的恋人，一起面临了不少人生关卡……
戴东官（欧阳震华 饰）经营着又父亲用毕生精力创建的酒楼，自称拥有“皇帝舌”的戴东官尝尽了天下的美食，用心打理酒楼的生意。一天他遇到了一个声称要为父报仇的小小（陈妙瑛 饰），小小竟然出卖东官使东官不得不逃到了北京。不久小小得知东官是无辜后，主动前往认错，两人冰释前嫌。 东官有一好友勉良（郭晋安 饰）为了考取功名而日夜苦读，幸好有翠花（梁艺龄 饰）周到照顾，当他与翠花成婚后也成功高中，但没想到勉良竟与昔日爱人倩容（张慧仪 饰）旧情复燃，翠花忍气吞声顾全丈夫声明，却被倩容的贪念毁了勉良的前途。 另一方面，东官成为了宫廷的御厨，但却受到了小小师兄的陷害。此时东官的红颜知己心茹（陈松伶 饰）怀有了皇帝（江华 饰）的孩子，害怕太后不愿接受，皇帝逼东官迎娶心茹。早已与小小结成伉俪的东官，面对爱吃醋的老婆小小，不止如何是好。不知情的小小甚至要告至公堂。
铁拐李（曾伟权饰）、汉钟离（蔡国庆饰）、张果老（梁汉威饰）、蓝采和（林迪安饰）、吕洞宾（潘志文饰）、韩湘子（唐品昌饰）、何仙姑（阮佩珍饰）和曹国舅（凌文海饰），在成仙入道之前皆为凡人。八人经仙人的点化成仙，遂开始了他们斩妖驱邪，锄恶扬善的救世故事。 本部于1985年播出，由香港亚视推出的三十集电视连续剧《八仙过海》，改编自脍炙人口的民间传说八仙过海。八仙过海是八仙最广为流传的故事之一。在传说中，八仙各有不同的法器，铁拐李有铁杖及葫芦，汉钟离有芭蕉扇，张果老有纸叠驴，蓝采和有花篮，何仙姑有莲花，吕洞宾有长剑，韩湘子有横笛，曹国舅有玉板。他们随身所携带的法器各有妙用，都是为天下苍生请命造福，在世间也留下了许多美丽的传说。
